山东农业大学博士论文：优化农产品营销渠道组织与结构实现高效流转

山东农业大学博士论文：优化农产品营销渠道组织与结构实现高效流转

山东农业大学博士学位论文中文摘要农产品营销渠道是指农产品及相关服务通过一系列相互依存的组织或个人从农产品生产者转移到消费者的途径、过程以及相互关系。农产品营销渠道的建设与管理是农产品流通的关键，关系到人民食品需求的满足、生活质量的改善。建立在卖方市场基础上的传统农产品营销渠道模式逐渐不能适应我国新的农产品营销环境，出现了一系列问题。我国多数农产品营销渠道高成本、低效率运行，阻碍了农产品从生产者向消费者的流转，抑制了消费者福利的最大化，严重制约了我国农业产业化的发展。如何优化和完善农产品营销渠道组织、结构和关系，使得我国农产品营销渠道畅通、高效，实现农产品从农户向消费者的快速流转，解决农产品滞销、卖难问题，是我国农产品营销渠道研究的重要领域。本研究试图在我国农产品的营销渠道优化方面做出探索性研究，以期能够对我国农产品营销渠道的效率提升有所帮助。本研究的基本思路是，在明晰农产品营销渠道相关概念的基础上，对国内外农产品营销渠道的研究进行综述与分析，系统归纳营销渠道优化的研究脉络有关林农产品营销论文，发现研究存在的不足。以交易费用理论、营销渠道理论、消费行为理论和博弈理论为理论工具，运用规范与实证研究方法，对农产品营销渠道的特征与优化的影响因素、国外农产品营销渠道运营实践与发展趋势、我国农产品营销渠道的现状与问题进行分析，进而探讨我国农产品营销渠道优化的基本目标与主要方向，并从三个重点领域分别论述如何优化我国的农产品营销渠道，即农产品营销渠道的组织优化、结构优化和关系优化。本研究的主要内容和观点是：( 1) 本研究认为影响农产品营销渠道优化的因素包括两个方面，一是宏观因素，包括宏观经济发展趋势因素、社会政治、文化、法律因素、市场与竞争因素、技术发展因素、利益和目标因素；二是微观因素山东农业大学博士论文：优化农产品营销渠道组织与结构实现高效流转，主要包括农产品自身属性因素和消费者对农产品消费行为选择因素。通过对济南市消费者农产品购买地点的调查分析显示，超市具有在产品、环境、服务等影响因素方面具较为明显的优势，是农产品零售终端发展的趋势。( 2) 剖析先进国家的农产品营销渠道运营实践，总结农产品营销渠道优化的三个明显的趋势，分别是：农产品营销渠道的高度组织化趋势，农产品营销渠道结构的扁平化、适度化和多元化趋势以及农产品营销渠道关系的合作化的趋势。

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